如何有效的發(fā)揮面粉加工機械的工作能力？設(shè)備質(zhì)量好、性能好，但企業(yè)卻并不一定能完全將其工作能力發(fā)揮出來。一方面要看工作人員對設(shè)備的熟悉程度、對生產(chǎn)流程的掌控程度，另一方面要看設(shè)備的參數(shù)設(shè)置和技術(shù)的應(yīng)用。

面粉加工機械制粉流程特點是什么？系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用是什么？如何操作才能達到比較好的制粉效果呢？熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)、作用、操作注意事項、方法，參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況，以便在操作上做好配合。

另外，還要掌握測定剝刮率和取粉率的方法，保證面粉加工機械各道的效果；**后要掌握一定的電工原理、維護保養(yǎng)等方面的常識，具備了相關(guān)的理論知識，再結(jié)合生產(chǎn)實際，熟悉工藝流程，可有效提高員工的操作技能。

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