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使用什么方法可以提高小麥制粉加工設(shè)備出粉率

發(fā)布時(shí)間:2021-11-21   來源:河南糧院

使用什么方法可以提高小麥制粉加工設(shè)備出粉率?對(duì)于小麥加工廠家來說,提高制粉加工設(shè)備的出粉率是很重要,也是關(guān)系到廠家后期的發(fā)展。在使用小麥制粉加工設(shè)備生產(chǎn)小麥面粉是,廠家想要提高小麥面粉出粉率,應(yīng)要從哪些方面進(jìn)行提高呢?今天河南糧院機(jī)械小麥制設(shè)備廠家講述下提高設(shè)備小麥出粉率的方法。

1.小麥出粉率與小麥品種有很大關(guān)系,在小麥磨面機(jī)的制粉過程中,由于硬質(zhì)小麥的容重大于軟質(zhì)小麥,而容重與出粉率是成正比,所以硬質(zhì)小麥的出粉率要高于軟質(zhì)小麥。

2.出粉率受小麥制粉設(shè)備磨面機(jī)各部件工作情況的影響很大,為了提高出粉率,操作人員要注意小麥設(shè)備的工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取有效的措施進(jìn)行解決。

3.要想提高小麥制粉設(shè)備的出粉率,需要了解原糧水分和出粉率的關(guān)系,通過潤麥環(huán)節(jié),合理把握原糧水分含量。


定期保養(yǎng)小麥制粉加工設(shè)備,對(duì)于提升其生產(chǎn)質(zhì)量和效率大有幫助。小麥加工廠家要明白設(shè)備保養(yǎng)的重要性,制定維修保養(yǎng)計(jì)劃。其次要嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,定期保養(yǎng),提高小面制粉加工設(shè)備的穩(wěn)定性。保養(yǎng)工作不僅能夠提升設(shè)備的效率,同時(shí)也能減少事故的發(fā)生,降低維修費(fèi)用。

質(zhì)量好的小麥制粉設(shè)備在對(duì)小麥進(jìn)行加工粉碎時(shí),不破壞其結(jié)構(gòu),經(jīng)過一定的預(yù)處理工序?qū)⑿←渼冮_。其精細(xì)加工改變小麥以及在制品的大小和形狀,使胚乳、麥皮和胚有效分離。在加工過程中,能保證胚乳中不含麥皮和麥胚,麥皮和麥胚中不含有胚乳,同時(shí)將胚乳研磨成一定粒度的細(xì)粉,并保證小麥的有效成分不受破壞,提高了小麥制粉加工設(shè)備出粉率。


 
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