目前人們使用的石磨面粉機，無論是自動化水平，還是面粉加工質(zhì)量都比較好，那么它是如何一步步發(fā)展起來的呢？今天我們就來介紹一下傳統(tǒng)的石磨面粉機是如何走向現(xiàn)代化的？

  石磨面粉機由上下圓石組成，即磨盤。石磨的上風(fēng)機上鑿有磨孔，水稻、大豆、小麥、玉米、豌豆等糧食作物送至研磨中心。我們稱上下磨石為磨輥。當(dāng)生產(chǎn)率較低時，幾乎所有人共用一臺輔助磨石機，這臺磨石機依次用于磨谷。石磨面粉機是人們生產(chǎn)生活中不可缺少的工具。

  隨著生產(chǎn)力的提高，我國機械工人生產(chǎn)出了電動石磨，省時省力的機械化石研磨設(shè)備應(yīng)運而生。電動磨石機極大地解放了人力，提高了面粉廠的生產(chǎn)速度和面粉質(zhì)量。電動石磨面粉機與傳統(tǒng)石磨面粉機有本質(zhì)區(qū)別。

  經(jīng)過多次整改升級，目前已有家用磨石機、自動磨石機等多種類型的電動磨粉機，其優(yōu)勢明顯，如低溫、低速粉碎，保留了原有糧食的營養(yǎng)價值，無論是玉米、小麥、豆類，磨碎原味后。

  傳統(tǒng)的石磨面粉機采用低溫低速運行方式，保留了糧食中的營養(yǎng)！使用現(xiàn)代化的磨粉設(shè)備，大大節(jié)省了生產(chǎn)的時間和效率！