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用雜糧加工設(shè)備生產(chǎn)雜糧面粉怎么樣
發(fā)布時(shí)間:2022-01-24 來(lái)源:河南糧院
隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,人們生活水平的提高。雜糧飲食概念在人們的意識(shí)中開(kāi)始加重,雜糧加工設(shè)備也取得了質(zhì)的飛躍。不僅可以加工玉米、小麥、面粉等,還可以加工燕麥、蕎麥、青稞、芝麻、藜麥雜糧等,一臺(tái)多用,大大提高了使用率,而且用雜糧設(shè)備加工出來(lái)的粗糧面粉更好吃。
雜糧面粉設(shè)備是開(kāi)發(fā)研制的一種綠色環(huán)保型糧食加工設(shè)備,物料在磨盤(pán)中留存的時(shí)間短、含砂量低,所產(chǎn)面粉的溫度低等特點(diǎn),充分保證了粗糧的本色及純正香味,不僅面筋含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多,而且粉質(zhì)細(xì)膩。
另外石磨對(duì)小麥研磨的次數(shù)少,從而很大程度的保留了粗糧中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種微量元素,保證面粉的分子機(jī)構(gòu),無(wú)需添加任何添加劑,原汁原味。
新型雜糧加工設(shè)備采用輥式粉碎機(jī),硬度高耐磨,加工糧食不發(fā)熱,很好地保留了面粉的營(yíng)養(yǎng)成分,雜糧面粉做出的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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