面粉加工設(shè)備是面粉企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，也是保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量非常重要的條件。所以面粉廠家須高度重視企業(yè)的面粉加工設(shè)備管理工作，并積極采取措施有針對(duì)性地解決好企業(yè)設(shè)備管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)，從根本上提高企業(yè)設(shè)備的管理水平。

　　面粉加工設(shè)備管理是提高設(shè)備綜合效率和追求壽命周期費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)性為目標(biāo)的全過(guò)程和全員性的管理。它是運(yùn)用現(xiàn)代管理的理論和先進(jìn)管理方法，對(duì)設(shè)備壽命周期從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和管理等方面進(jìn)行綜合研究和管理的管理技術(shù)。

　　設(shè)備管理與輸出物的六個(gè)方面有著密切的關(guān)系，并在其中發(fā)揮著極其重要的作用。因?yàn)椋�隨著自動(dòng)化程度的提高，生產(chǎn)的主體從過(guò)去單純依靠人的勞力轉(zhuǎn)向技術(shù)與管理，而對(duì)面粉加工設(shè)備的要求日益增加。

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