我們國(guó)家作為個(gè)擁有14 億人口、每年生產(chǎn)并消費(fèi)糧食近5 億噸的農(nóng)業(yè)大國(guó)。面粉機(jī)械成套設(shè)備的生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展以及食品機(jī)械制造業(yè)的沉浮體現(xiàn)了國(guó)家從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過渡的歷史進(jìn)程。

　　計(jì)劃經(jīng)濟(jì)給我國(guó)的面粉機(jī)械成套設(shè)備制造業(yè)打上了深深的歷史烙印，至今大多數(shù)面粉機(jī)械成套設(shè)備制造企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)分散、開發(fā)能力弱、產(chǎn)品單、成套能力差，效率低。

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